sinergia nutrizionale

Sinergia Nutrizionale

Un alimento di stagione è molto più della somma delle sue componenti chimiche, questo è ciò che intendo quando parlo di sinergia nutrizionale. Ciò significa che un alimento di stagione, non raffinato dà un vantaggio nutrizionale in termini di salute che nessuno dei nutrienti da solo e neppure tutti insieme […]

cosmesi fresca

Cosmesi consapevole per la tua pelle e l’ambiente

Siliconi, parabeni, PEG/PPG, filtri solari chimici, oli minerali, cessori di formaldeide, microplastiche, EDTA, organoalogenati ….improvvisamente si trovano nel web sempre più informazioni sulla loro pericolosità sia per l’uomo che l’ambiente. Ma sono notizie vere e fondate? Perché scegliere una cosmesi fresca? Da una parte le maggiori aziende cosmetiche continuano a sostenere […]

mangiare di meno

Perché pagare di più e mangiare di meno

Per più di un secolo il sistema americano ha puntato ad AUMENTARE LA QUANTITA’ ed ad ABBASSARE I PREZZI nell’ottica di trarre un maggior profitto. Per mantenersi in salute però la regola è esattamente contraria: mangiare di meno e spendere di più! Purtroppo numerose aziende alimentari americane e non, hanno seguito […]

calcio per le ossa

I 3 moschettieri amici delle tue ossa

“Prendi il calcio per le ossa” è un’affermazione comunissima nota a tutti da quando siamo piccoli. Il calcio certamente fa bene alle ossa, ma solo se è adeguatamente assorbito e indirizzato nelle parti giuste del corpo. Non è sufficiente introdurre calcio con la pretesa che in automatico le ossa ne […]

mangia sano

Mangia sano, solo ciò che la tua bisnonna potrebbe conoscere come cibo

Mangia sano, cosa significa? John Yudkin, nutrizionista inglese, diede il seguente consiglio negli anni 60′-70′: “non mangiate nulla che i vostri antenati nel Neolitico avrebbero rifiutato e non avrete problemi” Il supermercato ogni giorno propone continuamente cibi le cui composizioni difficilmente verrebbero capite dalla tua bisnonna, sei d’accordo con me? 1 considerazione: […]

dieta per la pelle

Dieta per la pelle

Che l’alimentazione influenzi pesantemente il nostro stato di salute, è stato ampiamente dimostrato, tanto che se anche i muri delle case potessero parlare, ce lo direbbero! Esiste una dieta per la pelle? La corretta alimentazione, associata allo stile di vita attivo, è prima di tutto una questione di salute e […]

idrolato di rosa

Idrolato di rosa: la rosa in cosmesi

Concludo la mia rassegna sulla “rosa in cosmesi” con un prodotto sempre estratto dai petali di rosa, ma per questo non meno importante, ovvero l’idrolato di rosa o acqua distillata aromatica di rosa o acqua floreale di rosa. Che cosa sono gli idrolati Gli idrolati si ottengono come “sottoprodotto” della […]

olio essenziale di rosa damascena rosa in cosmesi

Olio essenziale di rosa damascena: la rosa in cosmesi

La rosa in cosmesi offre diverse possibilità di utilizzo…una di queste è l’olio essenziale di rosa damascena… É impresa impossibile descrivere in poche righe una rosa. Serge Lutens amava dire “si dice rosa come si dice donna, ma in entrambi i casi è un grave errore, perchè ciascuna possiede un […]

rosa canina

La rosa in cosmesi: rosa canina

La rosa canina fa sempre parte della famiglia delle Rosacee e viene anche chiamata “rosa selvatica”, “rosa di siepe” o “rosa di macchia”. Sta di fatto che è una delle innumerevoli specie di rose selvatiche. Si trova facilmente in tutta Europa e forma siepi alte 3-4m. All’inizio dell’estate sbocciano i […]